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嵩明“羊圈坡苹果”开园

2021年08月03日 17:08来源:网络搜索手机版

  ■?都市时报讯?(全媒体记者?伏立群??实习记者?沈远婷)?7月30日,嵩明“羊圈坡苹果”采摘开园及农产品发布会在嵩明县兰茂广场举行,开园仪式、主题推介、苹果品鉴、产品咨询等活动精彩上演。

  嵩明“羊圈坡苹果”产业项目,是由政府投资建设,嵩阳街道统筹实施,集体经济组织(嵩明麦丰种植农民专业合作社联合社)具体负责的产业扶贫项目。项目旨在发展壮大集体经济,促进建档立卡群众增收,同时深入推动农业供给侧结构性改革,拓展嵩明农产品品类,着力补齐嵩明高品质水果供给短板,实现脱贫攻坚与乡村振兴有效衔接。

  项目于2020年1月组织实施,2020年3月开始种植,建设面积110亩,种植矮化自根砧苹果树1.2万株,品种主要有黑宝石、卡洛芙、黑砧、秋香、众成3号等早熟和晚熟“冰糖心”苹果。经过1年零4个月的生长,早熟品种在7月底成熟,晚熟苹果在10月底成熟。项目建设坚持“标准化、现代化、绿色化”发展思路,综合应用“宽行密植、扶干修剪、病虫害绿色防控、水肥一体、行间生草、质量安全可追溯”等现代种植技术,确保苹果品质。

  中国只有新疆、云贵川等地区才能种植出“冰糖心”苹果,产量稀少,吃起来口感较普通苹果更加甜、脆、香。“羊圈坡苹果”基地的选址非常严格,平均海拔超过2100米,降雨稀少,气候干燥,但水资源丰富(基地毗邻水库,农产品浇灌水源均为当地村民直接饮用水),光热资源丰富,年日照时间1985—2220小时,无霜期长达220—260天。由于高海拔的生长环境、光照充足、昼夜温差大,果糖在果品内聚集,产生糖分自然凝聚现象,剖开果品其糖分聚集处犹如蜂蜜的结晶体般,形成了世界上独一无二的“冰糖心”。

  为保证基地“冰糖心”苹果的品质,“羊圈坡苹果”基地的晚熟“冰糖心”苹果采摘上市时间严格控制在每年的10月25日霜冻期以后,较长的生长期让苹果有更多的时间汲取大自然精华,形成了无与伦比的独特口感。

  据悉,嵩明“羊圈坡苹果”今年早熟苹果产量约2吨,晚熟苹果产量约18吨。

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